La gallinita Josefina
En su corral vivía feliz
Hasta que un día sin quererlo
Se puso loca pa' bailar
Hoy es la mejor bailarina
Que se conoce por aquí
Ya no le gustan los gallos
Ya no quiere poner huevos
Solamente parrandear
Poc, poc, poc, poc, poc, poc, poac, poc, poac
Es el baile de la gallina
Poc, poc, poc, poc, poc, poc, poac, poc, poac
Es el que les canto aquí
Poc, poc, poc, poc, poc, poc, poac, poc, poac
Ya lo baila mucha gente
Poc, poc, poc, poc, poc, poc, poac, poc, poac
Con soltura y frenesí
La comadre Carolina
Se fueron juntas a bailar
Con el compadre papa gallo
Que se acababa de casar
Bailaron todita la noche
Y se sirvió mucha lombriz
Estuvieron muy contentas
Y al final de la parranda
Se pusieron a chupar
Poc, poc, poc, poc, poc, poc, poac, poc, poac
Es el baile de la gallina
Poc, poc, poc, poc, poc, poc, poac, poc, poac
Es el que les canto aquí
Poc, poc, poc, poc, poc, poc, poac, poc, poac
Ya lo baila mucha gente
Poc, poc, poc, poc, poc, poc, poac, poc, poac
Con soltura y frenesí
Es el sabor juvenil y cumbianguero
De la India Maya Caballero si señor
Bailaron todita la noche
Y se sirvió mucha lombriz
Estuvieron muy contentas
Y al final de la parranda
Se pusieron a chupar
Se pusieron a chupar
Se pusieron a chupar
Se pusieron a chupar